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理化检验技术(代码109)
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理化检验技术(代码109)
241. 某实验室用同一检验方法测定食品中的铅。小李的测定误差为2%,小王的测定误差为10%,经统计检验,检测结果不存在离群值。两人检测的误差相差那么大,是因为存在()。
242. 亚硝酸盐、硝酸盐类食品添加剂属于()。
243. 使用浓盐酸、浓硝酸,必须在哪里进行?()
244. 味精是指以粮食及制品为原料,经发酵提纯的某种氨基酸结晶。这种氨基酸是()。
245. 有机磷农药的中毒机制是()。
246. 固相萃取法萃取有机物,利用的机制有()。
247. 我国计量立法的宗旨是()。
248. 下列化合物在水溶液中的酸性,按酸性由大到小顺序排列,正确的是()。
249. 环烷烃的稳定性可用其在催化加氢中的破坏温度来表示。下列各环烷烃中稳定性最差的是()。
250. 下列5种叙述中,你认为哪种叙述是最规范的
251. 测定饮水中的合成洗涤剂,表示饮水是否受到生活污水污染,如从饮水中测出合成洗涤剂为1mg/L,表示该水中混入的生活污水的比例为()。
252. 在样品预处理中,经常使用高氯酸作消解试剂,在使用时应注意()。
253. 据价键理论,下列说法中正确的是()。
254. 气相色谱法中,色谱峰的保留时间反映()。
255. 产品质量检验机构的下列做法中,不应该的是()。
256. 下列各有机物物质的量相同,其中碳元素百分含量最高的是()。
257. 用户一般认为水的味道好时,饮用水中溶解性总固体的浓度低于()。
258. 下列试剂中,可以作为镉测定的基体改良剂是()。
259. 生物材料检测与空气检测相比,其缺点有()。
260. 根据国际标准,1μg视黄醇当量相当于β-胡萝卜素()。
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