营养学（代码108)_108-营养（士）_河南来学教育

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题库：营养学（代码108)

营养学（代码108)

4901. 高温作业者需增加维生素B1的供给量的原因有哪些（）。

4902. 大豆经处理后可消除抗营养因素，保存功能作用的成分是（）

4903. 当快速减体重时，所减轻的主要是（）

4904. 呼吸衰竭病人，若膳食中糖类过多，会引起（）

4905. 透析病人血糖升高的原因是（）。

4906. 下面哪类食物可以增加肺癌的危险性（）

4907. 容易诱发胆石症患者急性腹痛的膳食是

4908. 急性胰腺炎恢复期患者，蛋白质供给量应是（）

4909. 胆囊手术后24h内的营养措施为（）

4910. 急性胰腺炎转缓解期应给予（）。

4911. 某女，40岁，因胃溃疡急性出血住院治疗，给予止血、药物治疗、禁食2d后，出血停止，疼痛症状减轻，此时可给患者选用（）

4912. 中度营养不良病人血浆白蛋白含量（）

4913. 颅脑损伤昏迷病人采取鼻饲饮食下列哪项是正确的（）

4914. 诊断痛风时，最重要的生化指标是（）

4915. 高血压和高血脂病人补充叶酸，可保护心血管，其机制是（）。

4916. 肛门会阴瘘术后1~2d患者可选用（）。

4917. 痛风病人如心、肾功能尚好，为促进尿酸排泄，每天摄入水量应保持在（）

4918. 判断人体是否发生肠衰竭惟一可靠的指标是（）。

4919. 女性，43岁，因上颌骨纤维瘤拟在3d后施以手术，此期适宜的营养支持手段为（）

4920. 正常人除饮食摄入嘌呤外，每日体内代谢生成的嘌呤总量为（）