营养学（代码108)_108-营养（士）_河南来学教育

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题库：营养学（代码108)

营养学（代码108)

4981. 使用要素膳进行管饲营养空肠内连续输注，开始时的速度以多少为宜（）。

4982. 血浆三酰甘油的正常值是（）。

4983. 下列糖类中属于多聚糖类的是（）

4984. 女性，40岁，因卵巢癌收住入院，住院第3日患者饮食中含蛋白质40g，查尿尿素氮290mg，尿量1800ml，其他排出氮为3.5g，该病人的氮平衡为（）

4985. 男性，50岁，因直肠癌收住入院，查身高169cm，体重55kg，三头肌皮褶厚度6mm，血清白蛋白30g/L，肌酐升高指数64%，体重指数19.2，淋巴细胞计数899/mm3，该病人营养不良的程度为（）

4986. 男性，34岁，因颈静脉球体瘤收治入院，病程9个月。查：身高170cm，体重56kg，三头肌皮褶厚度6mm，血清白蛋白30g/L，肌酐升高指数64%，淋巴细胞计数900/mm3，该病人可诊断（）

4987. 男性，58岁，因胰头占位性病变入院。发病3个月来，体重由67kg降至62kg，可判定该病人（）。

4988. 男性，57岁，行胃大部切除术。手术后发生口角炎、周围神经炎等，提示膳食中缺乏（）

4989. 肾衰竭病人在控制蛋白质总量的条件下，选用适量大豆蛋白，其作用是（）

4990. 胆囊切除术后，恢复自然膳食初期，能量主要来自（）

4991. 十二指肠溃疡疼痛部位比较固定，多在（）

4992. 胃内的碳酸氢盐主要由（）

4993. 胃溃疡发病时，疼痛部位比较固定，多在（）

4994. 充血性心力衰竭患者的治疗措施哪项不妥（）。

4995. 通常混合性食物每418kJ（100kcal）产生的代谢水为（）

4996. 肾衰竭病人减少膳食中糖类摄入量和增大多不饱和脂肪酸的比值可降低血浆中哪种物质浓度（）

4997. 肾衰竭患者肾移植前若有甲状旁腺功能亢进，术后很容易出现（）

4998. 肾移植前适当补充叶酸可预防哪型贫血

4999. 在防治心血管疾病时，目前推荐的饱和脂肪酸（S）、单不饱和脂肪酸（M）和多不饱和脂肪酸（P）的比例为（）。

5000. 对采用肠外营养治疗的病人，为防止发生高血糖反应，在输葡萄糖的开始阶段，应控制输注速度为每小时每千克体重（）。