营养学（代码108)_108-营养（士）_河南来学教育

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题库：营养学（代码108)

营养学（代码108)

5061. 肥胖症的主要病因是（）。

5062. 经空肠造瘘途径进行肠内营养治疗的特点包括（）

5063. 高血压合并心力衰竭病人血肌酐2.4mg/d，血尿素氮70mg/dl，血压21.7/13.1kPa（163/98mmHg），营养治疗中应特别注意（）

5064. 与中、青年病人相比，老年外科病人在人体组成方面的改变包括（）。

5065. 创伤病人伴肝脏功能不全，在进行肠内营养治疗时，应注意补充（）。

5066. 能促进非血红素铁吸收的有（）。

5067. 不属于无机盐生理功能的是（）。

5068. 葡萄糖耐量因子（GTF）的重要成分之一是（）

5069. 男性，44岁，平时喜饮酒，且不注意饮食。近日自感食欲不佳，便秘，肌肉明显酸痛。体检发现膝反射减弱，腓肠肌压痛，手握笔无力，心肺未有异常；血生化检查，丙氨酸氨基转移酶阴性。尚需进行的检查为（）

5070. 我国食物中的脂肪酸主要是（）。

5071. 磷脂中最重要的一种是（）。

5072. 植物性食物中含维生素K较丰富的是（）

5073. 为了减少维生素C的更多损失，炊具应避免使用（）

5074. 食品营养价值是指（）。

5075. 粮谷类中矿物质吸收率较低的一个原因是含有较多的（）

5076. 对基础代谢影响因素的叙述，错误的是（）

5077. 对适宜摄入量（A1）的解释，错误的是（）

5078. 膳食调查的目的是（）。

5079. 为减少老年斑，可适量补充的维生素首选（）

5080. 糖类的吸收形式是（）。