营养学（代码108)_108-营养（士）_河南来学教育

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题库：营养学（代码108)

营养学（代码108)

5301. 在组织一系统水平，去脂组织中所占比例最大的部分是（）。

5302. 一般认为，成人实测体重占理想体重百分比的正常范围是（）

5303. 不属于唾液生理作用的是（）

5304. 能引起胆囊收缩素释放的最强物质是（）

5305. 胆盐与脂肪分解产物在小肠内形成的水溶性复合物称为（）。

5306. 能引起促胰液素释放的最强物质是（）。

5307. 女性，44岁，宫颈原位癌，全子宫切除术后。术后膳食治疗原则中不正确的是（）。

5308. 男性，44岁，小肠扭转，小肠部分切除术后，完全胃肠外营养。现伤口愈合，腹泻等症状好转，拟恢复经口进食。宜最先选用的食物是（）

5309. 女性，43岁，“上颌骨纤维肉瘤”，拟于3日后行手术切除。此期适宜的营养治疗手段是（）。

5310. 女童，2周龄，母乳喂养。生后持续腹泻，抗生素治疗无效，停止母乳，症状消失，考虑为先天性乳糖不耐受。应采取的膳食治疗为（）。

5311. 男童，2岁，囟门未闭，胸骨外凸，腹部膨出，双脚并立时双膝不能靠拢。患儿最可能的病因是（）

5312. 男性，40岁，身高175cm，体重45kg。1年前行小肠部分切除术，术后患者食欲差，体重明显下降。近日腹部不适加重，排出大量灰黄油腻稀便，诊断为“吸收不良”引起的“脂肪痢”。为纠正能量摄入不足，缓解症状，膳食中宜加入（）

5313. 机体通过化学产热来提供婴儿抵抗寒冷刺激所需能量的重要组织是（）。

5314. 体力活动水平的正确概念是（）。

5315. 防癌膳食建议甜食能量限制在总摄入能量的（）。

5316. 关于胃运动的叙述，错误的是（）。

5317. 与儿童“黄斑牙”形成有关的药物是（）

5318. 食物与营养现场工作管理中，监测与评估的区别是（）

5319. 胆固醇进入巨噬细胞，使其成为泡沫细胞所依靠的受体是（）。

5320. 膳食胆固醇可反馈抑制肝合成胆固醇的限速酶是（）。