营养师（代码210)_210-营养（师）_河南来学教育

搜索

专业： 103-口腔医学技术（士）104-放射医学技术（士）105-临床医学检验技术（士）106-病理学技术（士）107-康复医学治疗技术（士）108-营养（士）109-卫生检验技术（士）110-病案信息技术（士）205-口腔医学技术（师）206-放射医学技术（师）207-临床医学检验技术（师）208-病理学技术（师）209-康复医学治疗技术（师）210-营养（师）211-卫生检验技术（师）212-心理治疗（师）213-病案信息技术（师）214-输血技术（师）215-神经电生理（脑电图）技术 216-眼视光技术

题库：营养师（代码210)

营养师（代码210)

4841. 代谢中间产物为同型半胱氨酸的物质是（）。

4842. 不能通过胎盘主动运转至胎儿的营养素是（）。

4843. 幼儿膳食中脂肪应占总能量的（）。

4844. 搪瓷和陶瓷食品容器的主要卫生问题是（）。

4845. 根据中国营养学会2000年修订的DRIs建议，孕4个月起能量RNI在非孕基础上增加（）。

4846. 公共营养研究的内容不包括（）。

4847. 中国居民平衡膳食宝塔共分五层，位于底层的食物种类为（）。

4848. 根据“中国居民平衡膳食宝塔”说明，每日食用油脂类不超过（）。

4849. 早、中、晚三餐合理的能量分配是（）。

4850. 鱼类腐败变质引起食物中毒的物质是（）。

4851. 可以诱发鱼、禽、大鼠和猴子等多种动物肝癌的真菌毒素是（）。

4852. 引起肉毒毒素中毒的最常见食物是（）。

4853. 关于老年人体内成分改变描述错误的是（）。

4854. 中国居民平衡膳食宝塔共分5层，位于顶层的食物种类为（）。

4855. 为满足骨骼迅速生长的需要，青少年适宜的钙摄入量为（）。

4856. 关于食品添加剂中抗氧化剂的功能，哪项是错误的（）。

4857. 对汞中毒具有防护作用的无机盐是（）。

4858. 以下引起亚硝酸盐食物中毒最快、最严重的物质是（）。

4859. 世界卫生组织建议：每人每天食用食盐不宜超（）。

4860. 大豆中，与谷类蛋白质互补的氨基酸是（）。