营养师（代码210)_210-营养（师）_河南来学教育

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题库：营养师（代码210)

营养师（代码210)

5061. 限制氨基酸的存在，使机体（）。

5062. 在氨基酸的代谢过程中，最重要的脱氨基方式是（）。

5063. 小肠黏膜不能吸收的蛋白质分解物是（）

5064. 以下属于多糖的是（）

5065. 膳食中糖类供热占总能量摄入的适当比例为（）

5066. 存在于豆类食物中的寡糖主要是（）

5067. 下列维生素E活性最高的是（）

5068. 人体维生素E长期缺乏，能导致（）

5069. 维生素E含量最低的食物是（）

5070. 湿性脚气病主要引起（）

5071. 与人体维生素B2的推荐摄入量相似的营养素是（）

5072. 发生癞皮病，可能因为长期单调食用（）

5073. 由氮计算蛋白质的换算系数是（）。

5074. 苯丙酮尿症是因为体内缺乏（）

5075. 被测蛋白质每克氮（或蛋白质）中氨基酸量（mg）÷理想模式或参考蛋白质中每克氮（或蛋白质）中氨基酸量（mg）表示的是（）

5076. 以下对食物热效应的解释，错误的是（）

5077. 能促进钙吸收的因素是（）

5078. 钙缺乏可能引起的疾病为（）

5079. 我国成年男子每人膳食钙推荐摄入量为（）

5080. 成年女子、轻体力劳动能量推荐摄入量为（）