泌尿系统疾病与饮食营养_河南来学教育在线答题

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5.

肾脏病患者营养治疗应()。

A.

增加进水量

B.

低能量供应，减少肾脏负担

C.

减少植物蛋白质，供给优质蛋白质

D.

肾功能不全时，增加蛋白摄入量

E.

低钙高磷膳食

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正确答案:

C

参考解析:

肾功能不全时血中必需氨基酸浓度下降，非必需氨基酸水平升高，所以应该选择生物价高的优质蛋白。

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