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肿瘤与饮食营养
A1/A2题
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2.
以下关于营养素与胃癌的关系说法不正确的是()。
A.
维生素C通过清除氧自由基起抗胃癌作用
B.
蛋白质摄入过高或过低均会促进胃癌肿瘤的生长
C.
高淀粉膳食无促进胃癌作用
D.
脂肪的摄入量与胃癌的死亡率呈负相关
E.
土壤和水中的镍含量与胃癌死亡率呈正相关
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