请根据以下选项回答问题
  • A.
    (来学网)分层
  • B.
    (来学网)絮凝
  • C.
    (来学网)转相
  • D.
    (来学网)破裂
  • E.
    (来学网)酸败
  1. 乳剂中液滴聚集、乳化膜破裂、液滴合并,并与分散介质分离成不相混溶的两层液体的现象称为
  2. 乳剂中分散相液滴聚集,但乳化膜存在,未出现液滴合并的现象
  3. 受光、热、空气或微生物等外界因素的影响,乳剂中油或乳化剂产生变质的现象
正确答案:
(1)D
(2)B
(3)E