五味子主要含有木脂素成分。
五味子中的木脂素类成分含量丰富且种类多样，如五味子醇甲、五味子醇乙、五味子甲素、五味子乙素等。这些木脂素成分具有多种生物活性，例如对肝脏具有一定的保护作用等。
人参主要含有人参皂苷等三萜皂苷类成分；薄荷主要含有挥发油，其主要成分是薄荷醇、薄荷酮等；柴胡主要含柴胡皂苷等三萜皂苷类成分；三七主要含有人参皂苷、三七皂苷等三萜皂苷类成分。
答案为A。