处方的结构组成包括前记、正文、后记三部分。前记记录患者基本信息、临床诊断等情况；正文详细列出药品名称、剂型、规格、数量、用法用量等药品相关信息；后记包含医师签名、药师签名、药品金额以及审核、调配、核对、发药等药学专业技术人员签名等内容，所以答案是前记、正文、后记。