烧伤是由热力(火焰、热水、蒸气及高温金属)、电流、放射线以及某些化学物质作用于人体所引起的局部或全身损害。据题干可知该患者是在烫伤后出现皮肤红肿、有大小不一水疱的表现,与浅Ⅱ度烧伤的临床表现相符(浅Ⅱ度烧伤的临床表现请见考点还原);同时可知该患者伤及双手和膝下部位,故患者的烧伤面积为双手(5%)+膝下(双下肢13%+双脚7%),即烫伤面积为25%(A对BCDE错);成人烧伤体表面积中国新九分法：①头颈：发部(3%)、面部(3%)、颈部(3%);②双上肢：双手(5%)、双前臂(6%)、双上肢(7%);③躯干：腹侧(13%)、背侧(13)、会阴(1%);④双下肢：双臀(5%)、双大腿(21%)、双小腿(13%)、双足(7%);烧伤的分度及表现：①Ⅰ度：伤及表皮浅层,局部表面有红斑和烧灼感;②浅Ⅱ度(请见考点还原);③深Ⅱ度：伤及真皮层,局部有小水疱,痛觉迟钝;④Ⅲ度：伤及皮肤全层,甚至达到皮下、肌肉及骨骼,局部可呈碳化和焦痂的表现。