(来学网)以下关于菌斑组成的描述哪项不正确
  • A.
    (来学网)由约80%水和20%固体物质构成
  • B.
    (来学网)固体物质中糖类是其主要成分
  • C.
    (来学网)蛋白质占菌斑干重的40%~50%
  • D.
    (来学网)脂肪占菌斑干重的10%~14%
  • E.
    (来学网)菌斑糖类和蛋白质含量有很大变化,取决于个体饮食
正确答案:
B