通常肝病患者的主要营养代谢特点是-085-营养与食品卫生学_河南来学教育

通常肝病患者的主要营养代谢特点是

A.
(来学网)血浆总蛋白升高
B.
(来学网)负氮平衡加重
C.
(来学网)支链氨基酸／芳香氨基酸(BCAA/AAA)比值升高
D.
(来学网)水溶性维生素缺乏
E.
(来学网)脂肪含量降低

正确答案：

B

答案解析：

肝脏是蛋白质合成和分解的主要场所，除支链氨基酸外，其他氨基酸尤其是芳香族氨基酸都在肝脏代谢，因此肝病患者的血浆总蛋白应该降低，负氮平衡加重，BCAA/AAA比值降低。

上一题下一题

营养与食品卫生