下列因素对营养素毒副作用无影响的是-085-营养与食品卫生学_河南来学教育

下列因素对营养素毒副作用无影响的是

A.
(来学网)个体生命进程中的生理改变
B.
(来学网)营养素的浓度和化学形式
C.
(来学网)个体的营养健康状况和排泄丢失情况
D.
(来学网)营养素间的相互作用
E.
(来学网)个体的生活习惯

正确答案：

E

答案解析：

营养素毒副作用的影响因素有：个体生命进程中生理改变引起敏感性的变异；生物利用率；营养素间的相互作用。其中影响生物利用率的因素包括营养素的浓度和化学形式。

上一题下一题

营养与食品卫生