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(来学网)
维生素A含量最丰富的食物是（ ）
A.
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动物肝脏
B.
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胡萝卜
C.
(来学网)
肉类
D.
(来学网)
菠菜
E.
(来学网)
鸡蛋
正确答案：
A
答案解析：
维生素A存在于动物性食物中；植物性食物中含有维生素A原，需在人体内经过转化才能成为维生素A。动物性食物提供的维生素A，以肝脏最为丰富。
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