合成食用色素的生产必须严格管理，要求包括（）-085-营养与食品卫生学_河南来学教育

合成食用色素的生产必须严格管理，要求包括（）

A.
(来学网)纯度达85%以上
B.
(来学网)纯度达95%以上
C.
(来学网)砷（以As计）≤1mg/kg
D.
(来学网)铅（以Pb计）≤10mg/kg
E.
(来学网)铜（以Cu计）≤30mg/kg

正确答案：

ACDE

答案解析：

考核合成色素的生产要求。

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营养与食品卫生