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(来学网)
引起食物中毒的食品有( )
A.
(来学网)
被致病菌和(或)毒素污染的食品
B.
(来学网)
被有毒化学品污染的食品
C.
(来学网)
外观与食物相似而本身含有有毒成分的物质
D.
(来学网)
本身含有有毒物质,而加工、烹调不当未能将毒物去除的食品
E.
(来学网)
由于贮存条件不当,在贮存过程中产生有毒物质的食品
正确答案:
ABCDE
答案解析:
引起食物中毒的食品包括所列各种食物。
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营养与食品卫生
营养与食品卫生(单项选择题2)
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营养与食品卫生(单项选择题3)
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营养与食品卫生(单项选择题5)
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营养与食品卫生(单项选择题6)
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营养与食品卫生(单项选择题8)
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营养与食品卫生(单项选择题9)
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营养与食品卫生(单项选择题14)
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营养与食品卫生(多项选择题1)
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