有一血清蛋白（pI=4.9）和血红蛋白（pI=6.8）的混合物，在哪种pH条件下电泳，分离效果最好（）-085-营养与食品卫生学_河南来学教育

有一血清蛋白（pI=4.9）和血红蛋白（pI=6.8）的混合物，在哪种pH条件下电泳，分离效果最好（）

A.
(来学网)pH6.5
B.
(来学网)pH8.6
C.
(来学网)pH5.9
D.
(来学网)pH4.9
E.
(来学网)pH3.5

正确答案：

C

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生物化学