溶菌酶溶菌作用的机制是-085-营养与食品卫生学_河南来学教育

溶菌酶溶菌作用的机制是

A.
(来学网)裂解细胞壁聚糖骨架上的α-1，4糖苷键
B.
(来学网)抑制细胞壁肽聚糖上四肽侧链与五肽桥的交联
C.
(来学网)抑制细菌mRNA表达
D.
(来学网)抑制细菌DNA转录
E.
(来学网)破坏细胞壁上的磷壁酸

正确答案：

A

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医学微生物学