(来学网)下列哪项不能用于烟酸营养状况评价()。
  • A.
    (来学网)红细胞中NAD/NADP比值
  • B.
    (来学网)空腹尿中N1甲基烟酰胺和肌酐含量比值测定
  • C.
    (来学网)2-吡啶酮/N1-MN比值
  • D.
    (来学网)测定烟酸的代谢产物
  • E.
    (来学网)烟酸当量测定
正确答案:
E
答案解析:
①烟酸尿负荷试验、红细胞NAD含量和尿中2-吡啶酮/N-甲基烟酰胺比值是烟酸营养状况的评价指标。②尿中黄尿酸含量和尿中4-吡哆酸含量是维生素B6营养状况的评价指标。