膳食纤维是指植物性食物或原料中糖苷键（）。-210-营养（师）_河南来学教育

膳食纤维是指植物性食物或原料中糖苷键（）。

A.
(来学网)大于1个
B.
(来学网)等于2个
C.
(来学网)大于2个
D.
(来学网)等于3个
E.
(来学网)大于3个

正确答案：

E

答案解析：

膳食纤维是指植物性食物或原料中糖苷键大于3个，不能被人体小肠消化和吸收，但对人体健康意义的碳水化合物。

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