(来学网)可抑制钼吸收的膳食成分是()。
  • A.
    (来学网)磷酸根
  • B.
    (来学网)硫酸根
  • C.
    (来学网)亚硫酸根
  • D.
    (来学网)维生素C
  • E.
    (来学网)以上全是
正确答案:
B
答案解析:
膳食中的钼很易被吸收。但硫酸根(SO4)因可与钼形成硫酸钼(molybdenum sulfate)而影响钼的吸收。同时硫酸根还可抑制肾小管对钼的重吸收,使其从肾脏排泄增加。因此体内含硫氨基酸的增加可促进尿中钼的排泄。钼除主要从尿中排泄外,尚可有小部分随胆汁排出。