干扰铜吸收的膳食成分不包括()。-210-营养（师）_河南来学教育

干扰铜吸收的膳食成分不包括()。

A.
(来学网)蔗糖和果糖
B.
(来学网)铁
C.
(来学网)钼
D.
(来学网)钙
E.
(来学网)维生素C

正确答案：

D

答案解析：

膳食中锌、铁、钼、维生素C、蔗糖及果糖含量较高时可干扰铜吸收。

上一题下一题

基础知识