(来学网)鲜牛奶的蛋白质平均含量一般是()。
  • A.
    (来学网)4%
  • B.
    (来学网)1%
  • C.
    (来学网)3%
  • D.
    (来学网)2%
  • E.
    (来学网)5%
正确答案:
C
答案解析:
本题属食物营养学知识,考查牛奶中蛋白质含量及奶的营养价值。