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大豆中具有降脂作用的物质是()。
A.
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植物红细胞血凝素
B.
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黄酮类
C.
(来学网)
大豆蛋白
D.
(来学网)
脂肪氧化酶
E.
(来学网)
酚糖苷
正确答案:
B
答案解析:
大豆中具有降脂作用的物质是黄酮类。
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