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(来学网)
下列不是测定食物中营养素种类和含量的方法的是()。
A.
(来学网)
微生物分析法
B.
(来学网)
化学分析法
C.
(来学网)
仪器分析法
D.
(来学网)
物理分析法
E.
(来学网)
酶分析法
正确答案:
D
答案解析:
常用来测定食物中营养素种类和含量的方法有微生物分析法、化学分析法、仪器分析法、物理分析法、酶分析法,物理分析法不能用来测定食物中营养素种类和含量。
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