请根据以下选项回答问题
  • A.
    (来学网)低聚糖
  • B.
    (来学网)胚芽
  • C.
    (来学网)胚乳
  • D.
    (来学网)酪蛋白
  • E.
    (来学网)乳清蛋白
  1. 大豆中的胀气因子是()。
  2. 畜禽鱼肉类相对其他食物含较多的是()。
  3. 蛋与蛋制品相对其他食物含较多的是()。
  4. 谷类含脂肪、蛋白质和B族维生素丰富的部分是()。
  5. 主要存在于水果中的单糖为()。
正确答案:
(1)A
(2)D
(3)C
(4)B
(5)B