(来学网)最可能含N-亚硝基化合物的食品是()。
  • A.
    (来学网)剩米饭
  • B.
    (来学网)豆制品
  • C.
    (来学网)冷冻食品
  • D.
    (来学网)炸油条
  • E.
    (来学网)腌肉
正确答案:
E
答案解析:
腌肉最可能含N-亚硝基化合物。