食源性疾病的发生发展的特征包括()-健康管理师_河南来学教育

食源性疾病的发生发展的特征包括()

A.
(来学网)食物是致病源
B.
(来学网)食物是携带和传播病原物的媒介
C.
(来学网)食源性疾病有急性中毒和感染的病理变化
D.
(来学网)病原物质是食物中所含的各种致病因子
E.
(来学网)食源性疾病多为人与人之间传染的结果

正确答案：

BCD

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