按照植物化学物的结构或功能特点等分类，植物化学物主要包括（）以及硫化物、单耐类、植酸等。-健康管理师_河南来学教育

按照植物化学物的结构或功能特点等分类，植物化学物主要包括（）以及硫化物、单耐类、植酸等。

A.
(来学网)类胡萝卜素
B.
(来学网)植物固醇
C.
(来学网)多酚蛋白酶抑制剂
D.
(来学网)植物雌激素
E.
(来学网)叶酸

正确答案：

ABCD

答案解析：

按照植物化学物的结构或功能特点等分类，植物化学物主要包括：类胡萝卜素、植物固醇、多酚蛋白酶抑制剂、植物雌激素、硫化物、单耐类、植酸等。其中选项E是维生素。

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