素食人群膳食指南的内容包括（）。-健康管理师_河南来学教育

素食人群膳食指南的内容包括（）。

A.
(来学网)谷类为主，食物多样；适量增加全谷物
B.
(来学网)增加大豆及其制品的摄入，每天50－90G；选用发酵豆制品
C.
(来学网)常吃坚果、海藻和菌菇
D.
(来学网)蔬菜、水果应充足
E.
(来学网)理选择烹调油

正确答案：

ACDE

答案解析：

素食人群膳食指南的内容如下：（1）谷类为主，食物多样；适量增加全谷物。（2）增加大豆及其制品的摄入，每天50－80g；选用发酵豆制品。（3）常吃坚果、海藻和菌菇。（4）蔬菜、水果应充足。（5）合理选择烹调油。

上一题下一题

章节练习