(来学网)测定咀嚼效率的方法有
  • A.
    (来学网)称重法、还原法、比色法
  • B.
    (来学网)称重法、吸光度法、比色法
  • C.
    (来学网)沉淀法、吸光度法、比色法
  • D.
    (来学网)沉淀法、还原法、比色法
  • E.
    (来学网)沉淀法、还原法、吸光度法
正确答案：
B
答案解析：
咀嚼效率的测定方法包括重量法、吸光度法、比色法、其他有以牙齿的数量或咀嚼面积的大小来测定的，尚有测定咀嚼后食物的消化状态等方法，但因精确度不高或所用材料的限制，一般不采用。 因此答案选B。
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