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脂肪酸碳链为12个碳原子的脂肪酸是()。
A.
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短链脂肪酸
B.
(来学网)
中链脂肪酸
C.
(来学网)
长链脂肪酸
D.
(来学网)
类脂肪酸
E.
(来学网)
必需脂肪酸
正确答案:
B
答案解析:
中链脂肪酸为含8~12碳的脂肪酸;短链脂肪酸为含2~6碳的脂肪酸;长链脂肪酸为含14碳以上的脂肪酸。
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