食品强化中所添加的营养素称为强化剂，下列不属于强化剂的是-108-营养（士）_河南来学教育

食品强化中所添加的营养素称为强化剂，下列不属于强化剂的是

A.
(来学网)氨基酸
B.
(来学网)维生素
C.
(来学网)矿物质
D.
(来学网)某些天然食品及其制品
E.
(来学网)植物化学物

正确答案：

E

答案解析：

食品强化中所添加的营养素称为强化剂，主要是氨基酸、维生素、矿物质和某些天然食品及其制品，如大豆粉、骨粉、鱼粉、谷胚、野果等。

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