鱼类食物中，含量相对较少的氨基酸是-108-营养（士）_河南来学教育

鱼类食物中，含量相对较少的氨基酸是

A.
(来学网)谷氨酸
B.
(来学网)色氨酸
C.
(来学网)天冬氨酸
D.
(来学网)半胱氨酸
E.
(来学网)亮氨酸

正确答案：

B

答案解析：

鱼类食品中，氨基酸组成中色氨酸含量较少。

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