Toggle navigation
选课
题库
2025卫生
讲师
考试资讯
员工核验
防骗
400-118-6070
登录
注册
(来学网)
减少冷冻动物性食物营养损失的重要措施是
A.
(来学网)
快速冷冻,缓慢融化
B.
(来学网)
缓慢冷冻,快速融化
C.
(来学网)
长时间冷冻
D.
(来学网)
超低温冷冻,快速融化
E.
(来学网)
急火快炒
正确答案:
A
答案解析:
考查冷冻动物性食品保藏对营养价值的影响。
上一题
下一题
基础知识
脂类
试做
蛋白质
试做
碳水化合物
试做
能量
试做
矿物质
试做
维生素
试做
膳食纤维与水
试做
医疗机构从业人员行为规范与医学伦理学
试做
章节综合练习
试做
×
友情提示