下列不是铁的良好来源的是-108-营养（士）_河南来学教育

下列不是铁的良好来源的是

A.
(来学网)猪肝
B.
(来学网)猪血
C.
(来学网)鸡血
D.
(来学网)菠菜
E.
(来学网)瘦肉

正确答案：

D

答案解析：

动物性食品是铁的良好来源，蔬菜中多含有植酸和草酸而影响铁的吸收。

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