以下各组食物为低肌酐试验饮食的为-108-营养（士）_河南来学教育

以下各组食物为低肌酐试验饮食的为

A.
(来学网)花菜、粉丝、藕粉、大白菜
B.
(来学网)牛奶、鸡蛋、鱼、豆腐、瘦肉
C.
(来学网)油条、牛奶、巧克力、鸡肉、牛奶
D.
(来学网)五花肉、芹菜、豆芽、鱼肉、牛奶
E.
(来学网)豆干、浓肉汤、豆浆、卷心菜、火腿

正确答案：

A

答案解析：

低肌酐饮食应该限制蛋白质、主食，禁食肉类、鱼类、鸡鸭类等食物，忌饮茶、咖啡，禁用豆类及其制品。可多用蔬菜。

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