下列食物中，铁含量较多且吸收率较好的是-108-营养（士）_河南来学教育

下列食物中，铁含量较多且吸收率较好的是

A.
(来学网)大豆
B.
(来学网)肉类
C.
(来学网)面粉
D.
(来学网)奶类
E.
(来学网)黑豆

正确答案：

B

答案解析：

丰富来源：动物血、肝脏、鸡胗、牛肾、大豆、黑木耳、芝麻酱、牛肉、羊肉、蛤蜊和牡蛎。

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