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(来学网)
评价体内蛋白质代谢的指标有多种,但有些指标受到其他营养素的影响,以下各项指标与体内维生素A水平有关的是
A.
(来学网)
清蛋白
B.
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运铁蛋白
C.
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视黄醇结合蛋白
D.
(来学网)
总蛋白
E.
(来学网)
前清蛋白
正确答案:
C
答案解析:
血循环中维生素A主要以全视黄醇结合蛋白形式存在。故视黄醇结合蛋白与体内维生素A水平有关。
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