下列关于蛋白质的结构和功能关系叙述，错误的是-口腔执业_河南来学教育

下列关于蛋白质的结构和功能关系叙述，错误的是

A.
(来学网)变性的核糖核酸酶若其一级结构不受破坏，仍可回复高级结构
B.
(来学网)蛋白质中氨基酸的序列可提供重要的生物进化信息
C.
(来学网)蛋白质折叠错误可以引起某些疾病
D.
(来学网)肌红蛋白与血红蛋白的一级结构相似，功能也相同
E.
(来学网)人血红蛋白B亚基第6个氨基酸的突变，可产生溶血性贫血

正确答案：

A

答案解析：

Mb（肌红蛋白）是只有三级结构的单链蛋白质。它与Hb的空间构象不同，功能也不同；Hb的功能是在肺和肌肉等组织间运输O2，而Mb则主要储存O2。Mb比Hb对O2亲和力大。

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基础医学-生物化学