急性胆囊炎是多因素引起胆囊出口梗阻而发病的。缓解期饮食应严格限制哪种成分才能预防发作（）。-210-营养（师）_河南来学教育

急性胆囊炎是多因素引起胆囊出口梗阻而发病的。缓解期饮食应严格限制哪种成分才能预防发作（）。

A.
(来学网)膳食纤维
B.
(来学网)脂肪
C.
(来学网)动物蛋白
D.
(来学网)大豆蛋白
E.
(来学网)生物素

正确答案：

B

答案解析：

缓解期饮食应严格限制脂肪才能预防急性胆囊炎发作。

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