慢性肾衰竭时水、电解质及酸碱平衡紊乱包括以下内容。①代谢性酸中毒：食欲不振、呕吐、乏力、反应迟钝、呼吸深大，甚至昏迷。酸中毒可加重高钾血症。②水钠代谢紊乱：不同程度的皮下水肿和/或体腔积液，也可出现低血压和休克。③钾代谢紊乱：易出现或加重高钾血症。在无尿患者，更应警惕高钾血症的出现。进食不足或伴随呕吐、腹泻时，应警惕低钾血症的发生。④钙磷代谢紊乱：主要表现为低钙血症和高磷血症。⑤镁代谢紊乱：有轻度高镁血症，多无任何症状。故答案为E。