(来学网)巴氏消毒法消毒牛奶的目的是
  • A.
    (来学网)防止和抑制微生物在牛奶中生长和繁殖
  • B.
    (来学网)使牛奶中的蛋白变性,易于吸收
  • C.
    (来学网)杀灭牛奶中所有微生物
  • D.
    (来学网)杀灭牛奶中的病原菌
  • E.
    (来学网)使牛奶不含活菌
正确答案:
D
答案解析:
巴氏消毒法所用的温度较低,只能杀死某些特定的病原菌。