(来学网)属于多糖性质的除外
  • A.
    (来学网)单糖多聚体
  • B.
    (来学网)有还原性
  • C.
    (来学网)高分子物质
  • D.
    (来学网)有苷键
  • E.
    (来学网)不溶于乙醇
正确答案:
B
答案解析:
多糖是由10个以上的单糖分子通过苷键聚合而成,分子量较大,一般无甜味,也无还原性,不溶于乙醇。