(来学网)维生素C有酸性,是因为其化学结构上有
  • A.
    (来学网)无机酸根
  • B.
    (来学网)羰基
  • C.
    (来学网)多羟基
  • D.
    (来学网)共轭系统
  • E.
    (来学网)连二烯醇
正确答案:
E
答案解析:
维生素C是一个含有六个碳原子的酸性多羟基化合物。本品分子中含有连二烯醇结构,由于两个烯醇羟基极易游离,释放出H+,虽不含羧基,水溶液仍显酸性。所以答案为E。