下列关于茎、皮类药材贮藏的叙述，正确的是-367-主管中药师_河南来学教育

下列关于茎、皮类药材贮藏的叙述，正确的是

A.
(来学网)皮类药材以根皮为主
B.
(来学网)采收加工、贮藏不善时易发生"走气"
C.
(来学网)茎类药材较不容易发生霉蛀
D.
(来学网)大多含有丰富的脂肪、蛋白质等，易遭鼠害
E.
(来学网)皮类药材在贮藏中极易退色

正确答案：

B

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中药调剂学