不能使蛋白质变性的因素是-367-主管中药师_河南来学教育

不能使蛋白质变性的因素是

A.
(来学网)加热
B.
(来学网)酸
C.
(来学网)碱
D.
(来学网)95%乙醇
E.
(来学网)氯化钠

正确答案：

E

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中药化学